2008年09月29日
ピザ窯作成中
相変わらず更新が途切れがちになっていますが・・・。
最近はピザ窯の注文をいただきましたので、作成しております。
外装の装飾はお客様にお願いしておりますので、やや無機質な感じになるのですが、今はまだそれがわかる段階までは来てません。
料理に関しては専門外ではあるのですが、ピザを専門に扱っておられる方に協力していただき、本場の窯の構造を研究して作っていますので、おいしいピザが焼けますよ。もうすでに何店舗ものレストランに納品しておりますので、了解が取れれば、順次レストランの紹介をしたいと思います。